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“Cozinha livre” significa “cozinha de estilo livre”.

Num contexto culinário, refere-se geralmente a um estilo de cozinha que enfatiza a criatividade, a flexibilidade e a liberdade em relação a tradições culinárias rigorosas.

A Cheffe Cynthia, que adopta a “Cozinha livre”, experimenta frequentemente ingredientes, técnicas e sabores para criar pratos únicos e inovadores.

Esta abordagem encoraja os chefes a romperem com regras rígidas e a expressarem a sua individualidade na cozinha.

Trata-se de explorar novas ideias e ultrapassar os limites das normas culinárias tradicionais.